Over Trentodoc mousserende wijnen

Onze trentodoc wijnhuizen

Onze wijnhuizen

Na bezoeken aan Trentino en uitgebreide blinde proeverijen, hebben we gekozen voor Bellaveder en Opera.

Meer
Typen Trentodoc

Typen

Lees meer over de verschillende soorten Trentodoc wijnen. Van een normale Brut tot een Pas dosé, van Rosé tot Millesimato en Riserva.

Meer
De regio waar Trentodoc wordt gemaakt

Regio

Trentodoc wordt gemaakt in Trentino, Italië, aan de voet van de Dolomieten. De omstandigheden in deze regio zijn perfect geschikt voor 'metodo classico' mousserende wijnen van hoge kwaliteit.

Meer
Wijn in pupitres

Productiemethode

De mousserende wijnen uit Trentino zijn Chardonnay gedomineerd en worden gemaakt met een tweede vergisting op de fles: de 'metodo classico'.

Meer

Geschiedenis

De geschiedenis van Trentodoc mousserende wijnen begon bij Giulio Ferrari die inspiratie opdeed in de Champagne streek.

Meer

Trentodoc

Staat voor mousserende wijnen uit Trentino, gemaakt volgens de 'Metodo Classico'. Dit betekent dat de wijnen een tweede vergisting ondergaan in de fles, net als bij bijvoorbeeld franciacorta of champagne.