Opera Trentodoc Rosé Brut

Opera Trentodoc Rosé Brut


Opera Trentodoc Rosé BrutOpera Trentodoc Rosé BrutOpera Trentodoc Rosé Brut
Opera Trentodoc Rosé BrutOpera Trentodoc Rosé BrutOpera Trentodoc Rosé Brut
Opera Trentodoc Rosé BrutOpera Trentodoc Rosé BrutOpera Trentodoc Rosé Brut

Opera Trentodoc Rosé Brut

Volle en zeer verfijnde rosé uit de 'Valle di Cembra'. Deze vallei is een begrip in Trentino en alle Chardonnay en Pinot Nero druiven die in deze rosé worden gebruikt komen uit Cembra.

Combineer een zorgvuldige selectie van 45% Pinot Nero en 55% Chardonnay druiven met een tweede vergisting van 24 maanden en het resultaat een goed frisse en ook volle, droge rosé. Impressies van zwarte bessen en aardbei in de neus. In de mond erg fris en schoon en opnieuw het rode en zwarte fruit. Uitstekend aperitief, maar door het smaakvolle en droge karakter ook heel goed geschikt om te combineren met vis of wit vlees. 


Kies je verpakking, toevoegingen en aantal:



€27.50

aantal:

Volume voordeel:
1-5 €27.50
6+ €26.12

Meer informatie

  • Producent: Opera
  • Naam: Opera Trentodoc Rosé Brut
  • Kwalificatie: Trentodoc
  • Suikergehalte: Brut - 8,5 gram/liter
  • Alcoholpercentage: 12,5%
  • Inhoud: 0,75 l
  • Sboccatura: September 2012
Cembra is de naam van de vallei waarin Opera zich bevindt en is één van de meest gerenommeerde wijngaarden in Trentino. Valle di Cembra bestaat uit zeer steile hellingen op een hoogte tussen 200 en 800 meter. De hellingen met de beste zonexpositie zijn hier al eeuwenlang bedekt met wijngaarden. In deze wijngaarden is plukken met de hand een noodzakelijkheid. 

De initiatiefnemers van Opera zagen het potentieel van deze vallei voor mousserende wijnen op de klassieke methode. Opera werkt samen met kleine wijnboeren die dezelfde filosofie voor wijn hebben op het gebied van wijn verbouwen, selectiecriteria en duurzaamheid. Deze samenwerking is volledig gericht op het maken van mousserende wijnen en heeft onder andere vorm gegeven aan een state-of-the-art wijnmakerij die nieuw leven heeft gegeven aan de oudste wijnmakerij in de regio.

Gekozen tot 1 van de 100 beste wijnen van Italië door 'Club Papillon':
papillon


Twee glaasjes in Gambero Rosso:
opera in gambero rosso



Andere mensen kochten ook

Opera Trentodoc Brut Millesimato 2009

Opera Trentodoc Brut Millesimato 2009

Vintage wijn van uitsluitend handgeplukte Chardonnay druiven.

Winkel - Trentodoc bestellen : Winkel - Trentodoc Rosé bestellen
Kies categorie